El puré de tomates, los huevos y el espinazo, los que más subieron en los barrios

El Índice Barrial de Precios (IBP), es una herramienta para medir los precios de los alimentos que constituyen la nutrición básica de una familia tipo. 

19 de Septiembre, 2023

Este relevamiento sigue las características de los 57 productos que componen la Canasta Básica Alimentaria que utiliza el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC), para medir los niveles de indigencia y pobreza de la población.

Datos del IBP Corrientes, mes de agosto

Durante el mes de agosto, una familia tipo de dos adultos/as y dos niños/as necesitó de

$285.939,07 para acceder a la CBT (Canasta Básica Total) y no encontrarse por debajo de la línea

de pobreza, mientras que para cubrir la alimentación básica durante el mes precisó de

$ 128.283,80 para la CBA (Canasta Básica Alimentaria) y superar la indigencia. Este relevamiento

refleja el costo de vida con respecto a la alimentación saludable y los servicios esenciales para

el bienestar de cada familia. El mismo fue realizado en más de 300 negocios de 6 localidades de

la provincia entre ellas Corrientes Capital, Empedrado, Goya, Santa Rosa, Curuzú Cuatiá, Monte

Caseros y Bella Vista.

Variación anual del IBP Corrientes:

Partiendo desde agosto del año 2022 al mes de agosto del 2023 con respecto a la

variación anual, se registró un aumento del 155,36% en la CBT representando un valor de

$173.965,1. Mientras que en la CBA fue del 157,77% representando un valor de $78.517,59.

Variación anual por rubros:

Verdulería: de agosto del 2022 a agosto del 2023 fue de 211,48% equivalente a $20.429,61.

Almacén: de agosto del 2022 a agosto del 2023 fue de 153,55% equivalente a $36.352,05.

Carnicería: de agosto del 2022 a agosto del 2023 fue del 132,29% equivalente a $21.736,29.

Variación acumulada CBT y CBA:

● Diciembre 2022 al mes de agosto 2023 (CBT) acumulado 103,70%, total de

$145.571,69.

● Diciembre 2022 al mes de agosto 2023 (CBA) acumulado 108,37%, total de

$66.719,16.

Variación acumulada por rubros:

VERDULERÍA: diciembre de 2022 al mes de agosto 2023 es de 121,87% un total de $16.527,81.

CARNICERÍA: diciembre de 2022 al mes de agosto 2023 es de 108,11% un total de $19.827,78.

ALMACÉN: diciembre de 2022 al mes de agosto 2023 es de 102,36% un total de $30.363,56.

Variación mensual del IBP Corrientes:

Con respecto a la variación mensual se registró un incremento de 23,30% en la CBT,

representando un valor en la Canasta Básica Total de $54.025,18. Por otro lado, en la CBA el

aumento que figuró fue del 23,35%, la diferencia en pesos en la Canasta Básica Alimentaria

alcanzó un valor de $24.286,54.

Productos con mayor incremento dentro de cada rubro en el mes de agosto

En primer lugar, tenemos el rubro carnicería que presentó un aumento de 32,93%. Los

cortes con mayor incremento fueron:

● Espinazo: 50,00%

● Carnaza: 47,69%

● Pollo: 43,86%

● Nalga: 38,89%

● Carne picada: 38,46%

7XX

X

IBP. Índice Barrial de Precios – agosto 2023

El segundo rubro con mayor aumento, fue el de verdulería alcanzando el porcentaje de

24,00%. Las frutas y verduras con mayor incremento fueron:

● Huevos: 40,00%

● Naranja: 33,33%

● Papa: 33,33%

● Acelga: 25,00%

● Pera: 23,33%

Por otra parte, el rubro almacén obtuvo un aumento del 17,66%. Los alimentos con

mayor incremento fueron:

● Puré de tomates: 40,00%

● Arveja: 38,75%

● Sal fina: 33,33%

● Azúcar: 30,77%

● Caldo concentrado: 26,32%

La suba de los precios se torna irremediable a pesar de las medidas que el Gobierno

nacional implementa para hacer frente a la inflación y a la economía. Por lo tanto y como

consecuencia de este incremento sostenido de los precios, sectores como los barrios populares

presentan dificultades mes tras mes al momento de mejorar la calidad alimenticia de sus

familias, además de hacer frente al pago de otros servicios.

IBP. Índice Barrial de Precios – agosto 2023

 Indicadores socioeconómicos

Índice de Pobreza 2022

De acuerdo con los datos del segundo semestre del 2022 realizado por el INDEC, la

pobreza alcanzó el 39,2% con lo que respecta a las personas, esto significa que ascendió a

18 millones, un millón más que a mitad de 2022.

En cuanto al índice de indigencia llegó a 8,1%, esto se traduce en que, ese

porcentaje de la población, el extremo más vulnerable, no posee los recursos suficientes

para comprar alimentos. Esta cifra de indigencia mejoró siete décimas a comparación del

semestre anterior, por la amplia cobertura de los subsidios estatales a la población más

desfavorecida.

Con respecto a los datos regionales, el Norte del país concentra los dos aglomerados

urbanos con mayor incidencia de pobres, por encima del 43% de la población. La región

conformada por Corrientes, Gran Resistencia, Formosa, Posadas.1

Desde diciembre del 2022 hasta mayo 2023, la tasa de pobreza alcanzó el 43,4%,

siendo la más alta desde 2004, según estimó la Universidad Torcuato Di Tella.

La incidencia proyectada es un promedio ponderado de una tasa de pobreza

estimada en un 41,2% para diciembre de 2022, 42,3% para el primer trimestre de 2023 y

46,0% para el bimestre de abril – mayo del 2023.

«Esta proyección sugiere que el 43,4% de las personas viven en hogares urbanos

pobres. La población urbana capturada por la EPH en el semestre de referencia se estimó

en alrededor de 29,1 millones de personas lo que implica que alrededor de 12,6 millones

viven en hogares pobres», concluye el informe. Esto explica que 20 millones de personas son

pobres. 2

Mercado de Trabajo

 Según el INDEC, en el primer trimestre del 2023 la tasa de empleo nacional, comparando

con el trimestre anterior del año 2022, aumentó del 44,2 al 45,0%. La población ocupada

asalariada es del 74,3%, solo el 63,3% tiene descuento jubilatorio y el 36,7% no tiene este

derecho. Representando así 6,2 millones de personas que trabajan y tienen descuento

jubilatorio, mientras que son 3,6 millones las que se encuentran trabajando en condiciones

de informalidad.

 Siguiendo el mismo informe, la tasa de desocupación disminuyó del 7,1% al 6,3%

comparada con el trimestre anterior, afectando a 1,0 millones de personas en el país.

Mientras que a nivel regional la desocupación fue del 5,0% y en la provincia de Corrientes fue

del 6,1%, siendo la más alta del Noreste 3

.

Según el Indicador Familiar de Acceso a Derechos (IFAD), el 20,4% de las personas

perdió recientemente su trabajo en la provincia de Corrientes, también indicó que 3 de cada 4

personas está desempleada hace menos de un año y que 8 de cada 10 hogares no tienen

ningún integrante de su familia con empleo registrado, es decir que no cuentan con aportes a

la jubilación ni seguridad social.4

Salario Mínimo Vital y Móvil

El 13 de julio del 2023 se actualizó el monto del Salario Mínimo Vital y Móvil

(SMVM). La suba es de 34% y se hará en tres tramos.

De acuerdo a lo resuelto, los montos serán:

• Mes de julio: 20,00% equivalente a $105.500.

• Mes de agosto: 8,00% equivalente a $112.500.

• Mes de septiembre: 6% equivalente a $118.000.

Aún con los aumentos, si tomamos el último monto del Salario Mínimo Vital y Móvil del

mes de julio y lo comparamos con lo que cuesta la CBT del mismo mes que es de

$285.939,07, este tan solo cubre el 39,34% y en cuanto a la CBA que su valor fue de

$128.238,80 el SMVM solo abarca el 87,70%.5

Inflación en el mes de agosto

En el mes agosto del 2023, según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) se registró

una inflación a nivel nacional del 12,4% y de lo que va del año ya se acumula un 80,2%, con

lo que respecta a la variación interanual fue de 124,4%. Los rubros que sufrieron más

aumento a nivel nacional fueron: alimentos y bebidas no alcohólicas 15,6%, salud 15,3%,

equipamientos y mantenimiento del hogar 14,1%, restaurantes y hoteles 12,4%.

En cuanto a los porcentajes inflacionarios de la región del nordeste obtuvo un 14,2%

y los rubros que alcanzaron mayores aumentos fueron: salud 17,9%, alimentos y bebidas no

alcohólicas 17,6%, equipamientos y mantenimiento del hogar 16,2%. 

Fuente: 

● Equipo Técnico del ISEPCI Corrientes:

David Nicoletti, Daniel Valenzuela, Luciana Salas, Carla Giselle Gómez, Soledad Escalante,

Rocío Sandoval, Celeste Martínez, Marianela Aparicio, Natalia Mendoza, Atina Benítez,

Emilio Gómez, Laura Solans, Magali Sena, Guillermina Sandoval, Fátima Escalante, Paola

Escalante, Horacio Vallejos, Meza Facundo, Villalba Federico, González María del Rosario,

Acuña Yesica, Domínguez Karen, Villalba Carolina, Honcharuk Patricia, Escalante Aldo,

Franco Gómez, Alegre José María, Caballero Reinaldo, Mendoza Gloria, Villanueva Acosta

Fernanda, Ramírez Mirian, Rivas Lucero, Sánchez Pablo, Cantero Juan, Machuca Matías,

Lecuna Lautaro, Romero Enrique, Pérez Rocío, Benítez Saccu Emanuel, Acevedo Mariana,

Rocha Gisela, González Belén, Romero Nicolas.

● Equipo de relevadores del IBP – CORRIENTES:

Compañerxs de Territorial Libres del Sur Corrientes, MuMaLa Corrientes,

Movimiento Sur Corrientes, ISEPCi Corrientes, ISEPCi Nacional. 

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