Una de las tradiciones más arraigadas de Corrientes es la caña de ruda, brebaje de origen guaraní que pretendía ahuyentar los males que pudieran rondar.
La 1° Fiesta Provincial «Chaque el Bicho» se celebrará esta noche en la ciudad de Gobernador Virasoro, donde las plantaciones de yerbatales sustentan otro de los rituales distintivos de los correntinos: el mate que es símbolo, ya universal, de amistad.
Fiel a este espíritu de preservar y promover en las nuevas generaciones, estas prácticas que hacen a la cultura y la identidad correntina, la comunidad virasoreña ofrecerá esta fiesta única en la región.
«Chaque el Bicho» incluirá diversas actividades, como disertaciones sobre la historia y el significado de la tradición, presentaciones artísticas, bailes chamameceros y la degustación de caña con ruda.
La ley provincial 6675/2024 declaró como Fiesta Provincial al Festival «Chaque el Bicho, tomá caña con ruda», reconociendo así la importancia de esta tradición ancestral arraigada en la cultura correntina que se celebra cada año el 1° de agosto.
En esa oportunidad, el intendente Emiliano Fernández Recalde destacó el origen del festival, que surgió en el año 2008 como una propuesta de la comisión de Cultura del Plan Estratégico Virasoro 2013.
«Es un orgullo para nosotros que esta tradición milenaria sea ahora reconocida como Fiesta Provincial. Esto nos permitirá compartirla con aún más personas y seguir manteniendo vivas nuestras costumbres argentinas a través de políticas públicas claras y visionarias», expresó.
La apertura del evento será a las 21, con el desfile de agrupaciones tradicionales y espectáculos musicales que serán la antesala a la presentación de los concursantes de la mejor Caña con Ruda.
En el transcurso de la velada, se revelará el nombre del ganador, quien se llevará el monto de 150 mil pesos como premio.
Como broche de oro, se realizará el ritual de los tres tragos de caña con ruda sobre el final de esta fiesta que pone en valor este patrimonio cultural.