miércoles, 30 julio, 2025

Fuerte suba en alimentos y bebidas en la segunda mitad de junio

Luego de conocerse los datos de la inflacin de mayo que fue del 1,5% a nivel nacional, un informe de la consultora LCG, determin que alimentos y bebidas subieron 1,7% promedio en la segunda semana de junio.

Segn el reporte privado, cuatro rubros tuvieron aumentos por encima del 2% mensual; pero el incremento en el rubro bebidas explic por s solo ms del 40% de la inflacin semanal. La cada de lcteos y huevos ayud a compensar parcialmente.

Cmo fue el aumento por producto

  • Aceites: 5,9%

  • Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 5,1%

  • Verduras: 4%

  • Azcar, miel, dulces y cacao: 3%

  • Frutas: 1,7%

  • Productos de panificacin, cereales y pastas: 1,3%

  • Carnes: 1,3%

  • Condimentos y otros productos alimenticios: -1,4%

  • Productos lcteos y huevos: -1,2%

  • Comidas listas para llevar: -0,1%

El 68% de los productos relevados no registr variacin de precios, pero los que registraron aumentos de precios duplicaron a los que presentaron cadas.

Las variaciones de precios «presentaron mayor dispersin y mayor sesgo hacia valores positivos respecto a la semana previa», seal el informe.

Medida punta a punta, la inflacin mensual se ubic en 4,1% (afectado por la tercera semana de mayo, semana rebote despus de una fuerte cada de precios).

La cada de verduras «perdi fuerzas, mientras que carnes y panificados explican ms del 60% de la inflacin mensual promedio».

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