La Policía Rural y Ecológica decomisó más de 205 kilogramos de carne que presentaba restos de tierra y pasto, sin controles sanitarios, en un operativo realizado en Gobernador Virasoro.
La Policía Rural y Ecológica de Gobernador Virasoro decomisó más de 205 kilogramos de productos cárnicos que carecían de controles sanitarios y presentaban restos de tierra y pasto. El procedimiento se realizó tras denuncias por abigeato.
La investigación permitió identificar un local comercial denominado “La Familia”, ubicado en el barrio Vuelta del Ombú, como centro de distribución. Durante la inspección, efectivos de la Unidad Especial de Seguridad Rural y el director de Bromatología municipal, Raúl Quispe, hallaron 155 kilogramos de cortes (costillares, paletas y chuleteros) dentro de cámaras frigoríficas.
Las autoridades constataron que los cortes presentaban restos de tierra y pasto, carecían de sello de inspección veterinaria y no poseían documentación sanitaria que acreditara su origen.
Un automóvil Fiat Uno de color blanco fue identificado como el vehículo utilizado para el transporte ilegal. Tras rastrearlo, la Policía allanó una vivienda en el barrio Narciso Vega y secuestró la unidad. Las pericias iniciales detectaron manchas de sangre en el baúl, compatibles con el transporte de reses faenadas clandestinamente.
El mismo automóvil había sido incautado en diciembre de 2025 en Garabí por un hecho similar de abigeato, oportunidad en la que su conductor fue detenido.
En una segunda fase del operativo, se inspeccionó un depósito anexo a la carnicería, donde se hallaron otros 50 kilogramos de carne en freezers, también contaminados y sin registro. La Justicia ordenó el secuestro de teléfonos celulares y dispositivos digitales para profundizar en la investigación.
La causa está a cargo del Juzgado y la Fiscalía de Instrucción de Gobernador Virasoro, mientras se intenta determinar el origen del ganado sustraído y las responsabilidades penales de los propietarios del comercio y los transportistas.